Bourbon – Langue de Chat
(Biscuits fins fourrés à la crème – Délice japonais raffiné)
« Ces biscuits délicats, appelés ‘Langue de Chat’ pour leur forme fine et élégante, sont une spécialité de la maison Bourbon. Deux biscuits légèrement croustillants renferment une crème fondante au goût de lait doux ou de chocolat blanc. Un plaisir raffiné à la japonaise, parfait avec une tasse de thé ou à offrir en cadeau. »
